本科课程（两年基础学位课程和三年文学士（荣誉）学位课程）分为艺术、设计和媒体领域，包括：艺术与场景制作、戏装设计、时装研究、电影与动画制作、插图、交互性媒体、平面造型设施、模型制作、三维设计、美艺术、摄影和花园设计。绝大多数的学生一般从一年的基础课程或两年的国家文凭课程过渡到学位课程。

  目前共有2300多名全日制学生其中包括来自大约55个国家的260多名海外学生在此学习。学院的课程实行小班制（平均每班40人），以保证满足每个学生所期望得到的关心和支持。每班英国及国际学生人数的合理分配比例，更确保了每位学生都能体验纯正英国式教育及大英帝国独具魅力的创造性思维。

专业设置
伯恩茅斯艺术学院提供的专业多达26个，主要分为以下几大类：
平面设计：涵盖了包括绘画、插画、平面设计等在内的多个子学科。
时尚设计：包括服装、内衣、纺织品设计等。
数字媒体：覆盖了包括网页设计、多媒体艺术、游戏设计等在内的多个子学科。
电影与动画：包括影片制作、剪辑、特效、动画等。
戏剧：包括演出、导演、舞台设计等。
插画：涉及到出版及广告的插画以及书画、印刷等其他类型的插画。